材料
( e+ b/ o! R% X0 S, y; k# k J6 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 100毫升、呍呢拿 1條、綠茶茶包 3個、忌廉 350毫升、魚膠片 1 1/4片、糖霜 70克、砂糖 30克、水 150毫升、可可粉 1湯匙、黑朱古力 100克) Q6 q3 m' m( u+ ^8 Q
5.39.217.765 i: z4 @+ G4 l9 Q p
" O8 e6 T" M9 ~* b% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ y1 g8 |) w' i0 Btvb now,tvbnow,bttvb1.呍呢拿開邊挖籽。. b- Y1 p; q# q/ S4 U
5.39.217.76' t" i! N4 ]" Y- C& }* X
2.將牛奶、呍呢拿籽、茶包和半份忌廉以細火煮 10分鐘，取走茶包。5.39.217.76' K8 ^) ^; X% H, e
' G" h( V2 B7 _! H( ]5.39.217.763.魚膠片用水浸軟，撈起，放入（ 2），攪至完全溶化，熄火放凉，間中攪拌，然後過篩備用。
: [$ R, v9 ^6 f z+ b' m* u* E% Htvb now,tvbnow,bttvb
: Y: e& K& W M! |$ C. @7 g& ?5.39.217.764.把餘下忌廉倒入碗中，加糖霜打起，撞入（ 3）攪勻，倒入模內，放雪櫃雪 1小時至凝固，脫模上碟。' {! ~- f* f) F( x5 X4 _
/ ]- B5 v; J2 F" H, Y* V/ W' Ztvb now,tvbnow,bttvb5.將砂糖、水和可可粉煮滾，熄火，加入朱古力拌勻成漿，伴碟。
) `5 v4 P* a6 Q; L' [ |
發表於 2011-3-5 05:43 AM
| 