材料
/ E. B% e! x: Y* n' @8 V5 m9 Q0 i牛奶 100毫升、呍呢拿 1條、綠茶茶包 3個、忌廉 350毫升、魚膠片 1 1/4片、糖霜 70克、砂糖 30克、水 150毫升、可可粉 1湯匙、黑朱古力 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y% g) i3 H, L+ W$ c! o3 _" `
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9 e, z" i* W. P& K) ?, e+ Otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% }% D/ c9 Q' J- K1 }
1.呍呢拿開邊挖籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n) T5 s u5 C8 i
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2.將牛奶、呍呢拿籽、茶包和半份忌廉以細火煮 10分鐘，取走茶包。3 v+ h& C: `8 N
* M, y! D8 O; f- \4 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.魚膠片用水浸軟，撈起，放入（ 2），攪至完全溶化，熄火放凉，間中攪拌，然後過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s+ q. L, s7 v" b
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4.把餘下忌廉倒入碗中，加糖霜打起，撞入（ 3）攪勻，倒入模內，放雪櫃雪 1小時至凝固，脫模上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]9 e% V' T9 |# F7 ?! h" J
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5.將砂糖、水和可可粉煮滾，熄火，加入朱古力拌勻成漿，伴碟。8 V! G: `6 h* I- ?
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發表於 2011-3-5 05:43 AM
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