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[西式食譜] 鮮橙茴香沙律

材料公仔箱論壇& ?/ l8 ~( B9 A* F9 a
橙 4個、黑橄欖(切開) 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量公仔箱論壇' i  G, b0 \! q- [" M
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做法
6 P, }" ~  B* [$ B  L5.39.217.761.橙去皮起肉;茴香切絲,茴香葉留用。公仔箱論壇0 j1 h6 ^6 }: g, S8 R$ b& h' ?
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2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中,下鹽、黑胡椒拌勻調味。
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3.將橄欖油、紅酒醋拌勻,加入( 2)醃 1至 2分鐘,上碟,放上茴香葉裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 T& h% M( v2 Q% O% @$ \
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