材料/ }. t2 N9 {* `1 w! v- f8 ~
橄欖油 1茶匙、辣椒(切碎) 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱(切粒) 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r$ ^3 S' C" m1 i7 [/ Z$ [0 E8 V v
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E" G; L# ^ v: S
1.青檸削皮茸留用,再榨出青檸汁。
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2.西生菜清洗乾淨,用冰水浸 5分鐘,盛起備用。
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4 \; X# k. ~' }' F& X) o3.開中火燒熱油,放辣椒炒 2分鐘,下免治牛肉炒至轉色及乾身後,加入魚露炒至水份蒸發,熄火。
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4 f! h* ^9 M$ D0 v* T9 ]公仔箱論壇4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。5.39.217.76 U! l1 I7 Q! _1 V$ a f
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5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。
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