材料. U5 w( L. f) O
橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
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做法
" ^: g2 E+ T" a4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。; G2 C/ ]1 p+ v& u
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2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。5 n# |6 x2 w l
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3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ O2 R, {4 N* B/ X
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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