材料
$ U( O* P5 e: B( f橄欖油 1茶匙、辣椒(切碎) 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱(切粒) 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
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! `6 ]2 R6 ^+ B" P) ?( {* m5.39.217.76做法
% l* E6 R) d& I3 N公仔箱論壇1.青檸削皮茸留用,再榨出青檸汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u& ^- E$ @. J5 N* O# `. O+ R
* w" ?8 L5 g5 p4 k3 P6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西生菜清洗乾淨,用冰水浸 5分鐘,盛起備用。
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. s* y# D6 q! Mtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱油,放辣椒炒 2分鐘,下免治牛肉炒至轉色及乾身後,加入魚露炒至水份蒸發,熄火。
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& {6 h \; O- H) G3 b! d9 qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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0 k0 x* ^8 x. {4 c- _公仔箱論壇5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。' Q R, D6 E: B$ I
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