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[食肆地點] 入馬場睇馬食乳鴿

財爺「聽從民意」回水六千大元,荷包多了錢,你會怎樣花?我會選擇入馬場……別誤會,我並非鼓吹賭博,而是入馬場吃一頓好的。跑馬地馬場「滿貫廳」於三月三日至十三日,邀請四位海南島名廚李志克、陳明泰、符祥喜及鍾國照師傅,為顧客烹調多款特色海南美食。推介海南興隆咖啡鴿,用咖啡豆煮成的湯料,慢火煮十二至十五天大的乳鴿,端上枱香味四溢;另一道甘蔗西沙蝦也不能錯過,甘蔗榨汁拌勻蝦肉醃三小時,上蛋漿混麪包糠炸至金黃色,蘸沙律醬,蝦肉滲出香甜甘蔗味,滋味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb% |: J* [( I& |0 z* y

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9 l7 ^# G" x" c: ttvb now,tvbnow,bttvb地址:跑馬地馬場快活看台 2樓
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7 }' X  p4 o$ j3 m  Z, Y1 j公仔箱論壇■海南興隆咖啡鴿$118TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A0 s6 M& ]7 m

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8 r* k# J  I7 F& G- a3 ]公仔箱論壇■ 2樓滿貫廳,俯瞰馬場景觀一流。
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