財爺「聽從民意」回水六千大元，荷包多了錢，你會怎樣花？我會選擇入馬場……別誤會，我並非鼓吹賭博，而是入馬場吃一頓好的。跑馬地馬場「滿貫廳」於三月三日至十三日，邀請四位海南島名廚李志克、陳明泰、符祥喜及鍾國照師傅，為顧客烹調多款特色海南美食。推介海南興隆咖啡鴿，用咖啡豆煮成的湯料，慢火煮十二至十五天大的乳鴿，端上枱香味四溢；另一道甘蔗西沙蝦也不能錯過，甘蔗榨汁拌勻蝦肉醃三小時，上蛋漿混麪包糠炸至金黃色，蘸沙律醬，蝦肉滲出香甜甘蔗味，滋味無窮。
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滿貫廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {. @- s; F. b- Y8 E9 W# p8 l
地址：跑馬地馬場快活看台 2樓公仔箱論壇: b& {4 c% I# H) N) {8 d
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■海南興隆咖啡鴿$118tvb now,tvbnow,bttvb0 O* s# J8 i7 K$ s
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t) O# k1 }& o5 n- [) ztvb now,tvbnow,bttvb■ 2樓滿貫廳，俯瞰馬場景觀一流。- D' F! B5 ]. ^! Q' ], s- N
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" g: O4 _) J5 h1 U% w/ O( V* E■甘蔗西沙蝦$155 |
發表於 2011-3-5 05:37 AM
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