材料
/ |1 n! _" O1 Z8 U4 q, l' z忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味5.39.217.76, {+ I* G: g1 |- T& N3 S- f
9 ~; n3 l; o: Z糖漿- o& Y5 P7 W" D% q8 `" k6 E
橙 1個、水 100毫升、糖 40克5.39.217.76' w `8 L4 x1 x
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% Q6 m: z+ U3 @* N; G$ y- \5.39.217.76做法 公仔箱論壇/ n; _& V6 Y5 }4 U
1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。公仔箱論壇* `- L& J2 I& Z& L. p. V
9 x* q Q) T9 t3 P0 o4 M2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d5 I5 R8 v2 i" X4 x7 f$ l
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3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。2 i6 k2 q- ~7 v
: `' I$ u. m- j: Xtvb now,tvbnow,bttvb4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。公仔箱論壇9 E! s7 a; f. o' i @$ i+ Z
- N5 R- w9 G4 u; g! q7 C% u; ttvb now,tvbnow,bttvb5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% {3 W7 Z3 ^: D7 X/ c
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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