材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v$ d/ W# W. k' C
花蛤 1斤、蒜頭（拍碎） 8粒、薑（切絲） 2塊、辣椒（切絲） 2隻、九層塔適量、水 1杯
3 [: U" |- l; {7 M公仔箱論壇
5 z' z- U L( m: f% @1 Y) gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 ~3 y. O8 @$ y8 m+ F! Mtvb now,tvbnow,bttvb烏醋/生抽各 1湯匙、紹酒 2湯匙、糖 2茶匙
' @+ n" T% _% k$ Y ?7 jtvb now,tvbnow,bttvb
C# ~6 h0 w2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 | x1 | j( Y$ o: T4 A公仔箱論壇做法
! X# e3 Z6 {7 r. S H; O, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花蛤浸水洗淨，吐沙。九層塔取葉備用。
/ x% d; S+ Z& s; Qtvb now,tvbnow,bttvb$ y# a; x% N2 J: q
2.燒熱鑊加油，以中火爆香蒜末、薑絲和辣椒絲。
+ [" L1 r% g! ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 l5 _) W( {! S- z
3.加入已隔水的花蛤，轉大火繼續炒，加水，冚上蓋，以大火煮 1分鐘至花蛤開口。
9 @& r; V1 @6 l
9 B# `; Q: v6 K3 M$ i) a5.39.217.764.鑊中加入生抽、紹酒、糖和烏醋繼續炒香，最後加入九層塔略炒即可上碟。
9 Q h0 b9 K7 e, Q |
發表於 2011-3-2 05:09 AM
| 