材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e% X$ n! [% I2 H- @
花蛤 1斤、蒜頭(拍碎) 8粒、薑(切絲) 2塊、辣椒(切絲) 2隻、九層塔適量、水 1杯
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調味料! M7 Z; e! X( t0 A
烏醋/生抽各 1湯匙、紹酒 2湯匙、糖 2茶匙5.39.217.766 A& [- Q$ N+ l: Z3 U& v1 B
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做法公仔箱論壇! o/ }2 C6 n5 ?. W- \6 X& s7 g
1.花蛤浸水洗淨,吐沙。九層塔取葉備用。
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0 W. g7 |; l' ^/ s, S7 W, z公仔箱論壇2.燒熱鑊加油,以中火爆香蒜末、薑絲和辣椒絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D# u# _/ l# _$ H% n7 O9 |) Y% a: \
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3.加入已隔水的花蛤,轉大火繼續炒,加水,冚上蓋,以大火煮 1分鐘至花蛤開口。tvb now,tvbnow,bttvb7 \. [2 U5 k) F# g
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4.鑊中加入生抽、紹酒、糖和烏醋繼續炒香,最後加入九層塔略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M; |3 h" z, i4 p* B
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