' T, z% J1 \7 g, P) f1 w
% [# z+ o) C0 L |0 Y3 `9 Y基本资料：
3 Z5 g1 n) i+ jtvb now,tvbnow,bttvb〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
$ Z3 m9 i1 k) vtvb now,tvbnow,bttvb〖辅料〗：
& O- \# @5 A: q# A# G公仔箱論壇〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。 7 a2 B: w. t: `
! K8 [8 E; X. ?& j( `# |5.39.217.76制作过程：
0 e2 j: H5 J a8 A1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。5.39.217.76" v% y% V8 \ ^3 a
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
| 
