材料5.39.217.76, H5 T. l& v; y# G* M
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片- r e6 D. f, s" A6 C, x
9 p& L$ ?* p Q醃料5.39.217.76, s# j8 ]% M1 x- `. z4 ?. k
生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]+ }8 |0 a9 u; m
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+ R) z1 V5 |$ [7 @% s* P5 h% l5.39.217.76做法
6 p8 `1 p, |) G1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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2.雞件上放上薑片。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~2 D) ^* w3 r1 e, ^: V; f: z
. W& ^! i! S* v6 U6 ?( u3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
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" l4 k9 h8 K! K5.39.217.76貼士tvb now,tvbnow,bttvb# @: A$ ], N3 e* t: Z: Y
除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。5.39.217.76: S; T+ V9 t* v! h7 v
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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