5 l( Y' x( V4 T( J; { d, G公仔箱論壇- w6 f3 ?2 t, h% t7 h- M' c: K1 y V
+ Y, T, v7 T3 |5.39.217.761、不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，會達不到補充營養的效果。
6 [1 m' A4 C/ m$ }0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O7 j" Q* Q" D5 p8 ?1 `
2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。 >>>為何吃西紅柿導致腹瀉0 M' |4 O% c4 s4 b0 B [
5 @# c, l1 m# J( a 3、空腹時不宜食用。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
1 v' |' p# T1 _* | k" I公仔箱論壇
% M' t9 I3 C+ U2 E) w, l( Rtvb now,tvbnow,bttvb 4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物鹼甙（龍葵鹼），食用後輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現象。; Y+ Q: d( R. i
6 R- \% e4 j1 _' _/ f 5、不宜長久加熱烹制後食用。長久加熱烹制後會失去原有的營養與味道。
/ F0 j0 O( ]8 Z* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p! m+ {0 `- S) v* ?
5.39.217.76# x( b# ]; A& j0 S( w9 V# w% \
|
發表於 2007-8-9 11:55 PM
| 
