9 M, T, @8 F# Q0 D% C
, U$ d9 }$ I9 d8 g6 M' ?" ?公仔箱論壇材料： 5.39.217.76; C& w( {2 y n- ?2 ^
3 g; b$ Y" u# A2 L; c4 u: m
豆腐300克（可以随自己的喜好选择豆腐的种类）、鲜虾100克（最好不用超市的速冻虾仁，口感不如新鲜的虾仁好）、豌豆20克（在市场上可以看到有新鲜的卖，用来做汤一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L( N, f$ E% h# O3 f" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u% C, L" l# Y, Q
定不错）、玉米粒30克、鸡蛋1个、高汤适量（没有高汤就用清水）、盐2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、水淀粉适量、香油适量、香菜1-2根。
4 {: |- c7 t1 D+ p5 B; Dtvb now,tvbnow,bttvb
* s8 w5 ~ f/ Q+ @' B T公仔箱論壇 做法：
, o3 z2 ^! z, V( h
& Z2 ?) y! [! V; S8 Jtvb now,tvbnow,bttvb 1、豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了。
5 T% ^& b/ C% U6 o9 a. s公仔箱論壇
9 U* E8 v/ T4 e0 |公仔箱論壇 2、大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线，这样处理后做好的虾会更像虾球~
2 Z% o' L0 O8 R9 u1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A# F. o6 n8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、鸡蛋打散成蛋液。
: J6 L5 R6 b" p 5.39.217.76" ` q2 g8 W+ M0 B( q6 @! [
4、现在就可以煮汤了，一滴油也用不到，把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒继续煮，调入盐，生抽，料酒，白胡椒粉搅拌均匀，淋公仔箱論壇% S2 V- q v( u
5.39.217.76, V- l& p9 p" L. D
入水淀粉勾薄芡，再沿着锅边倒入打散的蛋液，有蛋花后淋入香油，撒上香菜末就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb3 h) W& m- \5 V* t
|
發表於 2011-2-28 09:46 AM
| 