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[中式食譜] 蒜蓉开背虾


5 ]; R. Q* O0 h  e( b( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D' {+ G' F/ v( a1 q% T5.39.217.76材料:
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% c9 }. E& s% H- j* O  q5.39.217.76  虾,蒜。
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2 R$ S' i$ V& l/ ~2 W5.39.217.76  调料: & G  R! Z/ n4 W" c# d: s' k
  
" U# Y9 ]# ?  P* G# N* v0 E公仔箱論壇  盐、糖、胡椒粉、鸡粉、料酒。 公仔箱論壇/ q$ E/ U0 ?$ M( K8 s. M# d. q
  
8 T7 ]! r9 @4 a0 D' @- L5 r公仔箱論壇  做法:
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1 p+ K) r# S2 O# c; {! D! N  1、虾洗净,剪去虾须,剪开虾背去除虾线,放入适量的料酒,盐腌渍一下,盐一定要少放,甚至不加盐都可以。
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  2、虾处理好后放到一边,把蒜去皮,洗净后切成末备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K; N- A2 _$ ?' q
  
+ g) {4 R# l' Ztvb now,tvbnow,bttvb  3、炒锅倒入适量油,烧至五成热时放入蒜末炒香,加入盐,糖,胡椒粉,鸡粉炒匀后关火。 1 K* \* S! ?4 l5 I* I  p% \
  
) m6 P* x9 Z4 N* ptvb now,tvbnow,bttvb  4、将炒好的蒜末酿入虾背中,然后放入蒸锅,蒸制7-8分钟就可以了。
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