材料
6 R7 b% M/ O& F2 s意粉 200克、橄欖油適量、鹽少許、檸檬皮（刨茸） 2個、巴馬火腿（切碎） 80克、大良牛乳 10片、番荽（切碎） 15克、車厘茄（ 1開 4） 8粒、白酒 3湯匙、烚意粉水 80毫升、辣椒仔（曬乾） 20隻' K0 C! I2 O! V: o6 j5 K$ p
* b8 v) \3 S& f
- I! H* D" o2 t- W. r2 A5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d( [ }' F9 j% e
1.燒熱一鍋水，放入鹽，下意粉加蓋，以大火滾 1分鐘。打開蓋，將意粉拌鬆，蓋上蓋。熄火焗 6分鐘。
; H* K7 d% R8 j% x5 U& I. `5.39.217.76
9 o3 O. Z: M6 i$ ytvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊加少許油，以中大火炒香巴馬火腿碎和車厘茄，加入白酒和烚意粉水，煮至大滾，放入番荽和一半份量的檸檬皮茸。
8 s# l: @! P% N
# m2 n4 b% S4 o3.放入已隔水的意粉，將大良牛乳撕碎後放上，再放餘下檸皮茸、辣椒仔乾同炒至收汁即可。
" S# d' ^- Q# u2 u u5.39.217.76 |
發表於 2011-2-28 05:10 AM
| 