材料5.39.217.76$ T! \$ v6 H% k. `1 z+ ^
大蝦 4隻、鹽/黑椒各少許、番荽（切碎） 1/2茶匙、麪粉 1/2杯、蛋漿 2隻、幼麪包糠 200克番紅花腐乳醬：番紅花 1小撮（約 0.2克）、熱水/蒜茸各 1茶匙、腐乳 4磚、檸檬汁/砂糖各 1/2茶匙
5 ^, ^- a! z9 f+ T# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) V; f8 \2 k$ k1 N d" P$ H& [( n
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做法+ C1 Q* C9 F/ h3 g0 d& c" Q
1.大蝦去頭、剪腳、去殼留尾最後一截。/ @+ F& L3 B5 ^- d0 v% h; U4 ]5 }
- b& J" k ?' ~) |5.39.217.762.蝦加入鹽、黑椒和番荽碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* G9 I4 {2 E: m B# s
6 ~% t! `) Q9 ?+ U8 E% r3.將蝦撲上麪粉，蘸蛋漿，再沾上麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]$ q$ }8 T' K/ H
9 e" X& x+ |* V% _( m+ o5.39.217.764.燒熱油至約 180℃，放入大蝦炸至金黃色，撈起後以廚紙吸油。
[- ?) x( f* E( R/ ]- ], QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |. |5 p: o+ Q公仔箱論壇5.番紅花用熱水浸 3分鐘後，加入腐乳、檸檬汁、砂糖和蒜茸拌成醬，放入杯內，伴以大蝦同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v- ^6 t0 e$ \( h9 }2 h
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7 }+ j, o: w1 j e, v: Y. t" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士用粗粒麪包糠炸起來較鬆脆，幼粒的口感較幼細，可蘸兩次蛋漿及麪包糠來增加鬆脆度。tvb now,tvbnow,bttvb2 H; D7 W7 P( C
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發表於 2011-2-28 05:09 AM
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