材料：
! A: M. ~ y, Q! ^* S' |9 |蛋 6隻
# R/ F! |0 P+ w9 F5.39.217.76糖 280克 1 j4 u# ?/ g9 x! L$ K1 a4 t! D
低筋粉 400克 5.39.217.764 \ |. _; `0 e, b/ w
忌廉汽水 200克
5 v* N& l! D- I J6 n5.39.217.76朱古力粉 1 湯匙
. |, T+ d) m' R: q* W# y# O公仔箱論壇雲呢拿香油 1 茶匙
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: n7 C: S: u+ a5 D' z$ U公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb& u7 }0 H- L! N3 N
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；5.39.217.761 l8 J+ z9 V7 \$ g6 z' S) R
2. 加入雲呢拿香油；
% s. t/ Q/ V) o2 {. o: ?: R' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 篩入低筋粉；
' x# L( D4 @( f5 @; s( {* {2 k5.39.217.764. 加入忌廉汽水拌勻； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 r# W( E6 v8 S0 J! J0 O
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
2 v0 g6 q+ W% @4 r4 y. _tvb now,tvbnow,bttvb6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
( |# J( j/ A% n- |5 q. y+ Atvb now,tvbnow,bttvb7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna公仔箱論壇$ {, s* v6 n$ p1 z0 [4 o. r! l3 ^
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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