材料：
) b& B* q5 o( W6 x9 i% G1 }0 H蛋 6隻 公仔箱論壇% x- v& Y, t( z4 W* q
糖 280克 tvb now,tvbnow,bttvb- t2 B; ?$ M; \: E$ _7 T, r9 `
低筋粉 400克 tvb now,tvbnow,bttvb4 z7 }0 E" M2 x) O) _. Y: y$ m8 b2 H
忌廉汽水 200克 " e' R2 M5 o( h9 c
朱古力粉 1 湯匙
$ z/ C4 I9 r4 x. @1 ^( o. D雲呢拿香油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a8 D6 b+ w5 J! w8 c4 Z' b- C
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做法：公仔箱論壇6 k% _! X! N3 W5 ~) L2 H
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
3 z! H0 g* J: Q! ?* R/ ?2. 加入雲呢拿香油；
: @- @9 e% Z; y W$ ?3. 篩入低筋粉；
' O$ C) N; V' Q" \* M* z/ r4. 加入忌廉汽水拌勻；
7 N- B" d- Q9 ]4 B6 E公仔箱論壇5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
5 t \; V: i1 Y$ R; X& p! d$ L" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；" S1 w- A+ d; x3 e p1 {' h
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
% x, c1 v% Z1 g/ H' K蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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