材料：
4 |- r N) i4 y' n4 F" S5.39.217.76蛋 6隻
+ n% d# c2 Z) D7 ^/ m. w- V5.39.217.76糖 280克
1 [# w) r/ e$ V$ a7 [# G# f1 ]tvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 400克
# m' u J$ [7 w% e% `& g公仔箱論壇忌廉汽水 200克
8 A: m+ p* W$ v& W9 T* S* |公仔箱論壇朱古力粉 1 湯匙
; `8 O1 w+ p$ a雲呢拿香油 1 茶匙公仔箱論壇$ {* a; \4 M1 m9 I: t
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做法：/ v) D4 `7 e! T i
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
4 N! x3 b3 |5 G+ x4 K k公仔箱論壇2. 加入雲呢拿香油；
' [9 |* N" T1 V. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 篩入低筋粉； + b$ c: p7 u9 R- W% q: U% I1 \
4. 加入忌廉汽水拌勻；
7 w$ t# \! \# n& b& I& ?9 r6 B5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；tvb now,tvbnow,bttvb: [/ i- m. Q9 Q/ b
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
/ r( z% V. P% w G4 W7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna公仔箱論壇. F/ G* I1 E# H' m
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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