材料：
9 |5 L, k$ E+ @+ t0 `5 e5.39.217.76豬腩肉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O/ D4 z' A( g* I: [$ L% P: x
菠菜 300克. w2 m! m* y8 a9 ^- j7 k
洋葱 40克5.39.217.76+ ?: i) e' `8 D3 S& L
蘿蔔 40克5.39.217.76' p6 F5 G* D0 C
乾牛至 15克公仔箱論壇/ J, G" L' ?! y" D& C/ ?# r- a
碎牛肉 100克
* `+ w* o [4 L9 S: C. k6 R' z) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻: e6 A& G9 k9 x$ u4 ^ L& I
雞翼 4隻
/ |) e, b+ n9 Q* J公仔箱論壇鮮茄 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A* `' K2 j. U7 T, o% _
麵包糠 40克
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% G1 W% K2 R( w. v. ]5.39.217.761.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。8 h: {' n2 b# q% ^
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。tvb now,tvbnow,bttvb' a! E) V8 G& G4 P* G2 G
" e2 a4 r$ G: _8 I/ utvb now,tvbnow,bttvb3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。4 z4 k. I- a# c9 Q; F
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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