材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 Q* L2 I* N5 ~
豬腩肉 150克
* u V% |( [& r$ W* S+ U$ [tvb now,tvbnow,bttvb菠菜 300克
" k! a7 ^) l- i6 g4 |+ W2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 40克公仔箱論壇5 O7 y6 h, I' c0 t2 E/ c9 y) e& U
蘿蔔 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P$ x1 `4 b0 t
乾牛至 15克
6 _8 T5 \1 a1 \3 F- H* G' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 100克# M, @9 h3 K6 }' b; L
雞蛋 1隻" [, A/ g, r+ L1 g/ k! |# B- O
雞翼 4隻
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麵包糠 40克5.39.217.764 N6 x& s. B9 d( k2 c
公仔箱論壇/ J8 L2 k3 ?% f/ \* d W& y
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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# }1 V" v% `( l8 u) t公仔箱論壇2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。) p( E3 y! Y+ N- l+ A2 z2 w
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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