材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ b t& v# D! j" B' f
豬腩肉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^, S: W( L6 v) R
菠菜 300克
) B8 b3 v2 G- G% [0 x' f2 H. H5.39.217.76洋葱 40克- c- C. B$ _+ Y, f- ^
蘿蔔 40克9 A, {7 H7 Z1 k! m3 x; ]
乾牛至 15克7 X8 Y8 G3 O0 V, D4 J/ H
碎牛肉 100克
1 v6 {/ k, @/ {6 {+ [6 r公仔箱論壇雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]1 j( P- g7 }+ m
雞翼 4隻
, x. N4 H, u' }) T鮮茄 120克
) I- E3 R ^$ O# Y$ h& M- M. I% K麵包糠 40克
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。tvb now,tvbnow,bttvb3 m* g6 D5 n1 [5 T, Y! j! Z
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^. b' u5 |( U4 U1 K: J& l
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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