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[西式食譜] 意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子

材料:
2 k  l/ X! a% ~4 D$ J焗薯  300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^: z- \9 L) t7 n5 i! N$ |# B
粟粉  300克
, y  \  c: `8 ?巴馬臣芝士  80克" T$ C% q& J# K9 E
鮮茄汁  120毫升9 |! R3 d; z! H, }
牛油  40克4 }% K& b. x6 [- u: O2 E
意式香芹  30克
7 w$ h$ Y6 M/ R公仔箱論壇茴香籽  20克
/ V# U4 H/ {6 R- P7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣薩拉米香腸 100克1 W* Z* }  S5 b- c! }" C  X8 @: ~$ J
雞蛋    2隻
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' o! v& |. n9 {0 B4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q, h6 P2 ?# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘,取出製成薯蓉。
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽,並將半湯匙油加入混合物中心,再拌勻成球狀。4 f- z3 z, Q) V/ Q0 `6 Q

( W; X) T1 K9 Z- Q& T! [: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.搓成長條形後,切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子,放入滾水煮熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 G0 C1 U3 a2 D6 L- v

6 S- F6 n. ]8 E( ~( r( e4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸,調味並混入鮮茄做成醬汁,淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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