材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y% {3 Z b1 U" K) y7 e
焗薯 300克
: j- C. Q# w2 `. Y6 R9 u5.39.217.76粟粉 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n- n, {9 R' e+ k. d1 I- Q
巴馬臣芝士 80克
?' l ?" s- j公仔箱論壇鮮茄汁 120毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W- P5 v/ ] L
牛油 40克公仔箱論壇1 ~1 i- _- t+ L% v: _9 C
意式香芹 30克
/ y' v/ R$ q6 k公仔箱論壇茴香籽 20克1 m' Q% ?1 G( w2 Z! d
辣薩拉米香腸 100克
9 g1 K) n2 b. a4 y5 U" p6 ]+ ]雞蛋 2隻
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1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。
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' A& r1 S; J$ \tvb now,tvbnow,bttvb2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 N/ _5 n' l& X) f# E; W
- u% S6 ?6 c" x: o1 G3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。公仔箱論壇 n- x# G( N9 x$ N
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4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。 P7 w) c: w& E9 V8 V- }# v9 H; a
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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