TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z7 P* J8 U1 q$ r. [, ^
新加坡路边摊已45年没开摊 “沙爹浸”再现狮城 5.39.217.76 S; P+ e! u R! @: x V
“旧机场路沙爹米粉和沙爹火锅”摊位负责人在“新加坡路边摊”卖沙爹米粉和绝迹已久的“沙爹浸”。
+ |' x3 M! p& o; k3 b+ O公仔箱論壇) U+ X7 a, L) w% J6 S" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p; r( ?' ]/ y6 O# t7 N
5.39.217.761 f! c. v7 C0 }$ t
到“新加坡路边摊”，可吃到在狮城绝迹已久的“沙爹浸”（Satay Celup)。
5 R5 S( n4 O' l3 Q% B: Q公仔箱論壇以重现60年代路边摊景象为号召，汇集了本地著名“老字号”美食的“新加坡路边摊”，就设在新加坡观景轮下。里头的美食摊位都设在一辆辆推车上，所用的桌椅、器具等也都和60年代时的一样。
3 p. h- ~6 b; S17个美食摊当中，特别要提到的是“沙爹浸”。“沙爹浸”其实就如同吃火锅，不同的是“沙爹浸”，把串在竹签上的肉类、海鲜等，一串串地放入装着热腾腾热水的锅里烫熟，再沾沙爹酱。, }8 `7 [+ z# W( Q, H! K" ^
“旧机场路沙爹米粉和沙爹火锅”摊位负责人受访时表示，他的亲友在60年代结束“沙爹浸”的生意后，他们就没有再开档了。事隔45年，他在“路边摊”老板的邀请下，决定从印尼回来开档。6 X' u$ S6 q- C* G
“我的哥哥现在也在旧机场路开档，除了我们两档之外，本地应该没有别人在卖了。”
* G: S' w6 ? t X4 }公仔箱論壇他也表示，由于人手问题，现在只有星期五到星期日3天，才可吃到“沙爹浸”。1 I8 N/ L# h% N6 h2 S
耗资200万元，“路边摊”今开幕。完整报道 |
發表於 2011-2-26 12:14 AM
| 
