材料(約5碗)5.39.217.76/ c0 f. e' T P6 _2 M% U
馬蹄 7粒
& c$ Z3 i' ~9 O: e# Q8 Y8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 40克
8 i4 U' x8 |3 d7 Q4 {% A公仔箱論壇冰糖 140克
) J; D! B6 b, z) ]' v( b鮮粟米 1條
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水 1,200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y" V7 l) _6 a& A
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做法：
p8 k+ O' A6 N, u) H( }' p5.39.217.761.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。( Z! E# X8 Y; l$ F
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2.粟米洗淨，弄成粟米粒。+ ?& K" T; l! i3 X9 E3 ?
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3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。
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4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。# Q' B+ ~! H: d4 |
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5.加入粟米粒和馬蹄粒。
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. {+ Z2 ]' [( d! \7 b: O- h公仔箱論壇6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。
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7.雞蛋用打蛋器拂打。公仔箱論壇" D6 C! V. L3 \8 u8 ~
4 ]% @3 ?- M* V( j: u! @8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。: V5 w1 F% y& q7 H0 H
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‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。
; f+ H. i8 R# e: Ctvb now,tvbnow,bttvb‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。. l8 d& @8 r% ~/ x
‧如凍食，可適量多加些水。 |
發表於 2011-2-23 02:26 PM
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