材料 
! q$ N1 o2 a$ u$ m- d1 Mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔(削皮)各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙 
' c0 x: q- k3 L  ?6 H5 q9 R$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* Z0 a! n4 n2 d/ S8 Z- j 
 
3 D- \3 q) B! r- t做法 
% u9 u% t- u! M) s% l# C" I9 Utvb now,tvbnow,bttvb1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。 
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( b% C0 A8 @# T7 h$ @/ Y2.蘋果切件後去心;西芹切段;粟米分成 3段。 
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. a9 ]- z( [" H7 W+ Ktvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾 12碗水,加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米,先以大火煲 10分鐘,轉細火煲 2小時,下鹽及惹味粉調味即成。 
* A* a1 \: M/ P, Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X9 p& e) t6 R- R2 p; }+ u 
貼士 
; y4 f$ [- V: g2 z+ p8 |! f7 k& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭切開後很易把東西染成紅色,所以最好戴上手套才切紅菜頭。 
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