材料tvb now,tvbnow,bttvb9 w$ Y1 Z# r2 c3 P. q. P }
新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# s y- Z- @+ u" S6 n6 W
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做法
+ z0 ?, e, c9 m5.39.217.761.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。公仔箱論壇; _% {- z, {! {3 w5 v* @
/ ~2 @' ?9 g: w! _公仔箱論壇2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。
( C. a) z$ Z" R% S1 Y4 E" M- h5.39.217.76
+ c" a* B& n& _" y3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。5.39.217.765 G/ W# e. r3 V" u& H; V
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貼士
' i- w6 m, e: x) {) v* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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