1．从市面上买回的肉，有时会沾上灰土等脏物，用自来水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍，再用清水洗一遍，脏物 就被清洗干净了。5.39.217.76% c S, l; C9 R* k; F! G4 P: s
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2．砧板用久了，会产生一股腥臭味。可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间，再用点盐来洗擦，然后用热水冲净，砧板上的腥臭味就可以消除了。+ k1 O! m) N+ P6 H5 S: B: {( I
) V+ d" w- V& @3 x6 x% k3．咸鱼放入1盆淘米水中，再加进50克食用碱面，搅拌均匀，浸泡半天，取出便可以烹调了，成菜味道鲜美。 tvb now,tvbnow,bttvb0 g4 ]) Y1 m0 i/ H
' n$ e u5 @, d7 ]" _公仔箱論壇4．新沙锅在使用前，先用淘米水洗刷几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样处理，沙锅就不会漏水了。
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$ ^( W* s8 [4 R5 p& |tvb now,tvbnow,bttvb5．沙锅上积了污垢，可用淘米水浸泡烘热，用刷子刷洗， 然后再用清水冲净，沙锅上的污垢就被去掉了。
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6．用淘米水清洗猪肚、猪肠，效果很好。' L0 m8 _2 [* ^
# X3 a8 y4 M; e8 L, y& z7．用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等，即易泡涨、洗净，又易煮熟、煮透。
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6 L( W+ g4 \2 L! L7 a7 ?( n8．常用淘米洗手，不仅能去污，而且可使皮肤滋润光滑。
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9．菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，在使用过后，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。
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10．已生了锈的炊具，放入淘米水中，泡3－5小时，取出擦干，就能将上面的锈迹除去。, ?- S) s- Z2 ^+ R9 Y9 H
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11．新买来的漆器用具有一股漆味。如用淘米水再加少许食醋，用干柔软的布蘸来擦抹漆器用具，上面的漆味就可除去。 |
發表於 2007-8-8 12:12 AM
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