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+ W* o2 r/ o# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】! X3 d: B8 B* U: ?1 y! q9 U# l9 X
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細砂糖 100公克
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: ^ w; ]$ e- o# Xtvb now,tvbnow,bttvb果凍粉 15公克
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水 400公克3 S6 U, ]4 a: P
% u X8 h n! `# ] P8 e& {黑櫻桃汁 200公克
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1 @6 ~1 S% R; N4 P/ d% h, n5.39.217.76杏桃果膠 30公克
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黑櫻桃粒 適量
1 C9 k& {6 N; ^. W5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 J* U4 E) V& o# B: t
【做 法】
9 o; W" u# ]: y9 J; i1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。
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# n) {; L/ {" t: o8 r6 etvb now,tvbnow,bttvb2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
7 I2 T+ |; Q8 r, W0 J* Ctvb now,tvbnow,bttvb
6 u) t# V* y7 p3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。公仔箱論壇6 E! }& o9 C4 \3 a: Z. z
【備 註】4 ?' N' z2 T% H, c2 S
數量：6個 |
發表於 2007-8-7 10:32 PM
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