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【材 料】
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. e+ [- }8 j5 O細砂糖 100公克tvb now,tvbnow,bttvb. P8 P, ]! o. P# b3 W
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果凍粉 15公克
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5 i: i3 l, m" |. \/ S4 m* ]水 400公克tvb now,tvbnow,bttvb( K6 @2 L0 |4 ?- o" y
5 |5 o- E' s4 ]/ R' G2 s% Q5.39.217.76黑櫻桃汁 200公克
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杏桃果膠 30公克1 [3 |& s7 ~* f6 D0 }0 Y6 @
, o |% @2 T* A6 a% O1 l7 B5 W) N黑櫻桃粒 適量
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【做 法】* ?) t) x, d% F. e) q0 l
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後,再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火,放置一旁冷卻至約60℃。
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1 H" g2 _* ~1 i+ R/ g# L3 z5.39.217.762.待作法1冷卻至約60℃後,再加入杏桃果膠拌均勻後,倒入果凍模中,再放入適量的黑櫻桃粒。
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡,冷藏約2小時後,即可脫模食用。
p! G" t1 f% Q7 M! }- K3 `公仔箱論壇【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 ^, x0 A' R2 m4 z8 G
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