| 材 料 急 凍 鯊 魚 骨 １ 磅 1 V# r( _9 b- K
青 蘿 蔔 １ 個 5.39.217.76; w4 r, D: [- C/ z
紅 蘿 蔔 ２ 個 7 I1 ^7 K1 {; [' \$ d5 D) H0 t' J
瘦 肉 ８ 兩 , B/ c7 ^( V4 A/ z
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鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
; u3 ]1 R8 K+ m' p! s1 O ~& \2 E+ @tvb now,tvbnow,bttvb青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 & ` \( r( B. a4 i* n1 m1 X2 Q
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 1 \! q: B8 h% z8 K k5 C0 q
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
) ~; N1 E- G t6 x' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
( [" L+ O. @4 n }公仔箱論壇做法 - 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
- 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
- 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。
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發表於 2011-2-22 01:21 PM
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