材料：（５人份）tvb now,tvbnow,bttvb) j% O6 a4 o5 y6 ]% f" W
香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩公仔箱論壇5 d5 D. h* Z" @- X
荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤
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調味料：5.39.217.76; s" O7 a& r) ]$ \4 r5 O. O
醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精5.39.217.763 |% {' h3 D4 e! O: e( {+ B
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作法：
/ E' r7 f( ^6 \! O g5 S8 S5 r公仔箱論壇１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s1 r8 \, @' g
加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \) B* w/ p2 ]4 L: t: d
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２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，tvb now,tvbnow,bttvb0 o+ r# v& f- t
加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。5.39.217.764 X+ h+ H" x) R
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３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D6 {4 ~- y# x
等水餃浮上來，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 L) z& j0 u2 j; a
( J8 j3 h( z6 E5 o8 \2 y5.39.217.76《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: