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材料:(5人份)
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香菇5朵,  胡蘿蔔1/2條,  薑酌量,  香椿酌量,  素絞肉4兩公仔箱論壇2 N0 y0 P+ J3 E, B$ N. A: x
荸薺1/2斤,  高麗菜1斤,  芹菜4兩,  水餃皮1斤公仔箱論壇( k+ b* ^  k. Q" K8 V5 _& w

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調味料:
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醬油,  白芝麻油,  白胡椒,  太白粉,  香菇精
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作法:
- H+ G9 m2 C+ n% a4 d+ K( ]0 J- Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末,素絞肉泡水擠乾,一起下鍋炒5分鐘,9 s9 C0 s2 o, N0 m8 P7 T
        加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。

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2. 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃10分鐘後切細末、芹菜切末,
$ P' \7 r# i1 Z4 t7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        加上已用開水煮熟的太白粉糊,與作法1材料拌勻成內餡。
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3. 用水餃皮包內餡;水燒開後,水餃下鍋;水餃浮上來,再加水;5.39.217.76+ r1 q% l1 l! B  S
        等水餃浮上來,即可食用。
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廚房小語》荸薺生食清香爽口,具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。
thanks
i love dumplings!   thx for sharing!! :onion14:
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