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7 ?# P4 \+ C, x- O7 ~5 Z9 _7 `3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：（１０人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f; S# g4 ~( a! E
麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,5.39.217.769 o+ w9 M8 |; V
全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,+ P( N \+ a3 }4 B- p6 ^
３公分厚片吐司１０片
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- L7 l3 P9 g( H9 \3 M0 B0 c( }# R; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.768 Z" D( _& j( g. _2 y$ c# u
胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許
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1 E5 z# o. m5 Q; _# D, Y5.39.217.76作法：- U- n, V) @! P3 m# y
１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。公仔箱論壇; O8 ^" W. A' e& x) q
4 n* d/ w8 B" t+ E２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。
! e0 A1 \) N6 p. K t. l: t% L l, w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s# Q3 T. G% T0 k$ P
３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。
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４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。
$ B1 F7 s+ W! h7 u4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J& V4 O3 u( w& B2 H( s8 R5 mtvb now,tvbnow,bttvb５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。
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5 R- T( H! d# ^" J3 P0 Q公仔箱論壇６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。 w' u& l1 t6 S2 n
+ |# a8 r' X+ y! e* z' @' S$ C5.39.217.76７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。
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８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。
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《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
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