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/ c4 r+ h7 z' y2 C4 I# `2 ^5.39.217.76材料：（１０人份）
9 ?- r7 ]: u$ a4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,tvb now,tvbnow,bttvb, A3 J0 t) b6 c
全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,
) s1 F2 E( C! ]8 `, B7 D３公分厚片吐司１０片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l, z# ~3 `* W! |1 ]# A
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調味料：
# c8 U: Y/ o8 E( S* X5 x胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許tvb now,tvbnow,bttvb, @/ E8 | K4 |. y. r
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f+ i, r! _! b/ m
１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。# l" v- G2 r, Y/ G
1 P4 ?1 b! w, j( [! ~# P. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。! F, a. B8 N* }& J
7 C9 m- `& Y( @ G% U" q３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。
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; |- m* {. o. j- @$ l４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。
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9 g: c/ R$ D! S& O9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。5.39.217.76( G4 u4 ^& N& N- G- E5 f' Q
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６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。公仔箱論壇 X0 y0 t J8 @
9 J- _7 @: {+ T3 B" S2 D７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。
{' f( h3 G. u5 h$ H' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 Y2 T+ a' l' g+ d# s
８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。# z! T, c* [5 k6 O" e
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《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
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