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+ H9 g5 d. {# c( j& T9 s5.39.217.76材料:(10人份)
6 ], C) B# {# a麵粉3大匙, 生香菇2兩, 素火腿4兩, 生洋菇4兩, 洋菇罐頭1罐,
5 x, C- w- n9 g2 I/ M公仔箱論壇全脂奶粉3大匙, 乳瑪琳2大匙, 水4杯(點心杯250CC),
& R+ W& H$ n1 h: T0 R3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公分厚片吐司10片
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調味料:
: a' R' o3 b" n& v, F4 n公仔箱論壇胡椒少許, 糖2大匙, 鹽少許, 香菇精少許
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e @' b% g! R
1.熱鍋小火不放油,慢慢炒香麵粉,盛起備用。! L5 V4 I( m) C( O
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2.香菇泡軟切丁;素火腿切丁;生、熟洋菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb9 G9 ~5 E! w6 R! h5 t# A' C3 B
2 G+ c* ], T: f$ A# X q# t& a( l公仔箱論壇3.湯鍋放水煮開,放入香菇、洋菇片,滾開轉小火。tvb now,tvbnow,bttvb' h' o! C' D3 C7 I
( x0 ?2 G- B7 f' g6 D4 y4.全脂奶粉加水拌成稠狀,與乳瑪琳,一起倒入湯鍋攪拌(入鍋時不能是大火)。
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5.放入素火腿丁,加香菇精、糖、鹽調味。( E3 u% [7 E9 `' ~- \! H7 q
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6.炒過的麵粉加水拌勻,慢慢入鍋芶芡即成內餡。, l6 W" l+ u! L
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7.起油鍋(大火油溫至190℃),放入土司炸至金黃色,撈起。
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8.以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形(不能割到底部),翻開成盒子形狀,倒入內餡即可享用。
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6 m- s1 b. t; R: R' t: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |