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材料：
/ ]2 X' }/ q1 \0 M% N2 x$ E* _公仔箱論壇紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.
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調味料：公仔箱論壇' d& u* m5 Y, L p @* U* J
二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.
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& F& L3 Z: Q# i- @/ [! ~( v作法：$ A: j2 x8 H* \2 B$ H/ n
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。
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* @) p6 g" W( x% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb M3 _! e* N) G8 W* k
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，+ D& b9 B8 l) y0 w+ z& E1 M# V
撒上松子仁。
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) |# }* Z8 C0 f' H! R5.39.217.764. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，5 N9 R$ I. o+ e9 ~- r. b
確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。
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5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 E/ M( o. P+ J
* K# y, |5 N3 @6 I' O< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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