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- ?: B. h' j1 Y# o: f' q公仔箱論壇材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
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6 u$ d& K# @- o6 W7 F5 b5.39.217.76調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
6 j- b6 D; k7 q0 F! ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u& ^6 E/ \. ^( f' B6 Y
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作法：( _5 z4 S; A. u' d- r e
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１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 }; ^6 b' V( O& J7 \9 @
' ]) ~* n# w: d1 u3 |4 vtvb now,tvbnow,bttvb２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
% s' u$ `. \" n' W; ~8 K* n公仔箱論壇 下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ] g- v2 {) w: e8 M/ |) P
2 Z) t9 M, P. R$ V& b4 {2 n; m: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。1 a; }0 M% @, _. Z8 X+ g
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５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，! }( _- q1 z) Z9 Y7 l5 N
再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！5.39.217.762 z7 i d' N. X9 v
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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