返回列表 回復 發帖

[甜品] 陳皮柑桔紅糖凍糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X& ?9 G( n9 G) S% Z" W
陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙公仔箱論壇4 H! f; q4 X5 \' l

4 a# t! Q" ^& G- e1 f9 U: Y公仔箱論壇
  Q# f$ s9 b. |  L2 a5 n$ V公仔箱論壇做法
* h  I7 i2 N" @7 W0 K$ A% p$ j0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。
0 D. i* g6 a) h! b. H* ]4 U5.39.217.76& _- Y" ~9 T9 Y9 ^+ I7 R4 g
2.煲滾水,加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔,大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘,取出柑桔留用,再隔渣留水備用。* r. j( w( [( e( ^( y. O3 ?& F

) ^3 _/ X5 V" r* [6 [* I公仔箱論壇3.紅糖和魚膠粉混合,倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。
  O0 d2 i2 g. p2 `$ W
. [1 C: G. L  i, p; l1 r; Utvb now,tvbnow,bttvb4.將柑桔放入模中,加入陳皮柑桔水,放入雪櫃雪至少 2小時至凝固,取出後可配以蜜糖同吃。
5 A/ z) c/ E6 T9 N% U' F6 h
返回列表