材料& C! O1 X1 T; K" t* ^" p$ [
芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升& O+ r% `, \0 A0 t5 ]! F8 t
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* H% V' x* I* e: h5.39.217.76做法
7 O5 [, f9 T: `7 F+ {5.39.217.761.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。
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2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。
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) ]$ i4 j J {2 n5 C; o( I4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
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4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。
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公仔箱論壇; C' Q- p* i! v) ~+ Q
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: ~) \9 h4 w& W4 ttvb now,tvbnow,bttvb想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。5 R# [4 J& }* M1 z* W, S h/ |
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發表於 2011-2-22 05:41 AM
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