材料
3 k+ S3 d! w: M# }% _7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許5.39.217.76( l/ f+ }% P9 w! K! {0 _
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芡汁
0 W/ b$ v: a& s& E X; G( \生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙
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做法
7 {" u' I6 t5 }5 ^ s1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。公仔箱論壇1 h1 t0 x/ a/ {! T ?
* l' g0 z. _7 k# r K7 U5.39.217.762.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。" l4 h- [7 }* e9 ^8 S n9 n
* c' _( {- E" N9 r1 `8 A4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。
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4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。
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檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。6 A5 ^' S+ z/ v* H
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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