材料tvb now,tvbnow,bttvb& s- O* }$ f1 T3 t
多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許公仔箱論壇3 \' T! g) W3 A; c; z- P, C
5 y# _6 U2 N. W# B* n' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁5.39.217.76 K" f; z/ ]5 N7 n0 a
生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙
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做法
! \! ~+ C O% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。5.39.217.76% s5 a" U& X' M$ j
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2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。
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3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。
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, n: q6 p5 k4 z% b( _4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。公仔箱論壇9 o. Z4 L) B: b+ ]
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貼士
1 E# }% b+ p: w5 d2 `9 T7 R. ~( k公仔箱論壇檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。tvb now,tvbnow,bttvb* x0 n6 i7 w+ q
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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