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※吞拿魚三文治。5 w3 _; T/ h* m/ y% B+ _; f
, U- s/ w$ i# ?% o公仔箱論壇 | 除了三文魚,吞拿魚為另一種最受港人歡迎的魚生選擇。6 v. B+ K9 }! g* d0 t
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註冊營養師黃思敏指,吞拿魚含豐富蛋白質、硒質,以及對心血管有益的奧米加三脂肪酸
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2 g- b0 s8 h8 s& r9 F5.39.217.76有助防止心律不正、抗凝血、抗血管硬化及抗炎等。美國心臟協會亦建議成人一星期應最少進食兩次魚類,每次約吃一百克的煮熟分量,尤以深海魚為佳。 公仔箱論壇4 O) t% A- ?4 }* x$ J0 x
: @2 [. E# Z. @& e. p" q公仔箱論壇市面上出售的罐頭吞拿魚,食用非常方便,黃思敏建議可選擇以礦泉水浸種類,而非鹽水或油浸的罐頭吞拿魚,以減少鈉質及脂肪的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb9 |' z3 f/ j# C8 N: Q) Q8 H3 g" G
9 ~+ m! x7 }& L9 W \* P( ?吃時不妨配以生菜、番茄片、青瓜片、少許低脂沙律醬等,製作成沙律或三文治,乃早、午餐的不錯選擇。 |