材料
2 y' c3 l* D( ]; j* o$ _鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條5.39.217.76" N* |# T! _$ U1 q+ l
, r; t" ]" D2 y; _) Ktvb now,tvbnow,bttvb醬汁
. C1 g/ w6 i0 q. `/ r& r+ Ftvb now,tvbnow,bttvb仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x1 B( e/ U4 w
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& H5 x5 i: c+ R/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 ?) O' ^/ q" ^* j% S; Y9 Q9 D/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。
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( L' f2 `7 T" Q4 ~7 P5 D+ N1 o5.39.217.763.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。2 k2 W! X2 x4 M( E; o( P
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發表於 2011-2-21 05:15 AM
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