材料
: l0 W, X+ i3 S+ v; N5.39.217.76鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條
& ~6 J. u6 U% O. F, m+ \公仔箱論壇# q: ]; Q. x+ t0 `/ m
醬汁
" ~6 V( x0 f; d( d2 E: e仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
; O4 u3 i# V, I# x; `2 w, g公仔箱論壇公仔箱論壇# F+ K+ U! @; t3 h: L
5.39.217.760 w9 K& u8 ~- Z
做法5.39.217.76 Y& r- f) V( ]- Z
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
2 P" c" E: `. U# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @, H! a$ \+ T# g3 `
2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]7 x5 x8 C1 F
5.39.217.76. o# D# Q4 R/ L- {* ]
3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
; s* a7 b1 K. b& }2 Qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-2-21 05:15 AM
| 