材料公仔箱論壇8 Z( i4 R; i; U0 [# H6 S9 N- R5 f
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條公仔箱論壇1 b# _) V# G$ X& \
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醬汁
$ e8 ~" S/ s5 w9 i6 |7 S4 p公仔箱論壇仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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A! y6 r6 m# L b! Z# _做法, n6 \+ b: f3 {2 x8 _1 x) }! w4 {
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。3 F+ p+ ~+ I& L) L9 v
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2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ t. f' K# |+ H6 h( K3 ^# E
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3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。公仔箱論壇8 ^' Y/ m/ n; O. g8 ?8 y2 O1 Q
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發表於 2011-2-21 05:15 AM
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