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[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料tvb now,tvbnow,bttvb; j* i# v5 l7 h; L6 N
鯪魚腩 3條(約 600克)、酸薑(切絲) 8片,葱(切長段) 3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l) B3 g, @0 W

0 v8 {, j- B, V% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
; T4 R8 M# d- H! g8 ~5.39.217.76仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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做法: n# }: O6 G! [
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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* V1 k. B+ e+ N4 ?% S公仔箱論壇2.葱段墊底,放上魚腩,用醬汁淋在魚面上稍為抹勻,再排上酸薑絲。
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0 _! K" B$ Y1 F' z' z/ ^4 o3.開大火,隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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