材料 * r) j- s$ ~% q
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. # A, ?, j0 t! i2 Z
b.蛋黃3個、細糖60克
2 Q/ s7 r+ E) @* g; F0 Hc.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。9 E: B1 s) s- G& s% J+ c
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1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b# t9 K7 _2 ]0 m0 E9 P) e+ X
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p3 ^: P( l8 m# _
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 5.39.217.761 o& Y1 k" h% s- H) ~1 T- `
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。 |
發表於 2007-8-7 12:01 PM
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