材料 4 n9 M( T+ w" ?0 a$ l
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. ( Z4 G1 @: q: q0 K1 ]# f! r* W
b.蛋黃3個、細糖60克 5.39.217.76- b" |' N8 Y) B
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。+ {0 t5 b4 z9 f
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作法tvb now,tvbnow,bttvb: r4 z" q, N0 r
1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
7 s7 _; t) z7 v. G1 G1 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R, L: `" `# y- j8 v% ]( B
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
( W2 M& d7 M( N. P6 Q公仔箱論壇4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。 |
發表於 2007-8-7 12:01 PM
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