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[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

材料
/ D. `6 h& c3 \% h) s$ L公仔箱論壇a.白米1/2杯、牛奶300c.c. tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 B2 ?8 B0 X8 u' R
b.蛋黃3個、細糖60克
5 e) u% r$ `7 J3 y  w7 p0 {: r) I5.39.217.76c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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1 v3 i9 b' s! n, e  A! P3 }tvb now,tvbnow,bttvb準備工作 白米洗淨後,入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用;香蕉切片備用。
2 m1 O! D7 l2 A2 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 E6 F  P7 b1 i! ]  k' }
作法
0 l. w+ G: ^1 O6 N1.蛋黃加入細砂糖後,隔水加熱打至顏色變淡,體積變多。公仔箱論壇! h* T2 y, T& w. P( |% ?
2. 將牛奶稍微加熱後,再倒入做法1中攪拌均勻。
2 P" y  s2 \4 ]  g# P/ Z" K$ m. U3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後,放入容器中,冷藏約3小時。
/ ?3 A9 T  t, F9 n$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細糖以小火煮融,放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。
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