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[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

材料
+ J; w* L0 H! E* r' H+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
3 r: q* z: Z' V8 g; H& n$ J$ V2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.蛋黃3個、細糖60克 tvb now,tvbnow,bttvb) j) ~3 |- s$ c, n+ q
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克4 v( u3 Z" E- x0 c8 a

  [* K3 q% H, b! P( O/ X4 h  f5.39.217.76準備工作 白米洗淨後,入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用;香蕉切片備用。5.39.217.763 l& i3 \' F: c. y% D4 A7 G

+ Y6 T2 g% w6 r, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% p& I, n/ R6 v' Z9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃加入細砂糖後,隔水加熱打至顏色變淡,體積變多。
6 G4 j5 v8 H, ?3 O! ^  h$ k2. 將牛奶稍微加熱後,再倒入做法1中攪拌均勻。
! j  D* t& Q" f) o2 H3 A3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後,放入容器中,冷藏約3小時。
7 O! z; A# f  x" T5 R- i; b4.細糖以小火煮融,放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。
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