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# g: y, R1 M* S) B# [4 D5.39.217.76份 量 ： 2 人 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y+ P5 G/ j( D/ O, z% B, v4 E9 ?. E/ {
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材 料 ： 軟 殼 蟹 2 隻 、 蝦 4 隻 、 帶 子 2 粒 、 魷 魚 1 隻 、 粉 50 克 、 包 糠 50 克 、 菜 油 200 毫 升 、 鮮 奶 200 毫 升: R3 z# s" Q7 }* z# I$ r. P
! J5 y# f, x$ w) ~9 t- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法1. 海 鮮 洗 淨 ； 軟 殼 蟹 開 邊 ； 魷 魚 切 成 圈 ； 全 部 浸 鮮 奶 後 撈 起 瀝 ； 粉 和 包 糠 拌 勻 ， 蘸 勻 海 鮮 。 3 V; i0 J& I$ L0 U8 Q; ?
! C! _: U9 U* R0 }) I) R- ?& u2. 菜 油 煮 滾 轉 慢 火 ， 先 下 軟 殼 蟹 ， 10 秒 後 下 蝦 ， 10 秒 後 下 帶 子 ， 再 10 秒 後 下 魷 魚 。 $ Q! k! t4 k: b0 P& y% b
) l- ^( U7 W5 K- a8 C' G$ A* M3 @% j公仔箱論壇3. 炸 1 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb& _+ k5 M4 O. e v! B# _' L+ v" J ?
5 q, e T/ P/ T( A貼 士橄 欖 油 不 能 太 高 溫 ， 炸 食 物 宜 用 菜 油 。 海 鮮 浸 過 奶 才 炸 ， 肉 質 會 更 滑 。 |
發表於 2007-8-7 12:00 PM
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