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材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙
6 _2 E' ?) r/ G1 b1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許
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, W* A6 x) e$ o% D- w! @+ v/ a- n做法:- `3 @" X! W' i
1 J+ D; Z+ f! s/ `; G0 V9 T1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。
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) U. \% C8 }- n4 J2 i( w; C+ T2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。
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5 x/ g, O+ C! M1 }6 h公仔箱論壇3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L# b$ j+ y; L" L
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。
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備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。 |
發表於 2007-8-7 04:23 AM
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