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[西式食譜] 菠菜汁大蝦長通粉


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                          材料: 長通粉 2碗  大蝦 6隻  菠菜(灼熟) 2碗  洋? 1/4個   脫脂奶 1/2杯   蒜茸 2茶匙
5 g1 U* S' g5 M公仔箱論壇        麵粉 1茶匙   油 2茶匙   鹽 1/3茶匙   胡椒粉 少許公仔箱論壇$ A# ?: e$ q' ~
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做法:
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2 X8 i9 E7 q; `: b+ i6 b1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。
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2. 菠菜灼熟後搾乾水,用刀剁碎成茸。1 u, [- U6 E9 e" _
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3. 洋?剁碎,下油將洋?與蒜茸一起略炒,加入菠菜茸及脫脂奶略煮。5 t* b9 S! O% b' F* o- M1 U9 M

9 U7 ]3 B& r1 i& |* y公仔箱論壇4. 加入麵粉將汁煮至杰身,下鹽及胡椒粉調味,再加入大蝦,淋上長通粉上即可。
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- c3 T3 A$ f2 `! R; @5.39.217.76備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成,熱量及脂肪量較高,不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。
great receipt....thank you for sharing!!!!
looks yummy!
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) E& z6 `* S0 h1 \5.39.217.76thx for sharing!!!  :onion14:
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