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材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S# u; u; |" I2 X' ?& `
0 ?, `- f. y% @4 j, A$ u$ `6 ztvb now,tvbnow,bttvb調味: 蠔油, 老抽, 糖
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0 ?$ ?' w3 Y- z2 u( ]做法:
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1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。5.39.217.76; q( t( P( h% Y1 M+ b- g1 P, i' D
0 r. S, A* \# o7 S: C( p% Y公仔箱論壇2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。
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& ] H7 q" A8 n* H* @7 {+ B$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。
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4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。& @" y1 z- p0 D, P! ~# x7 T( k7 c
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5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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