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材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i/ j* E; T4 C+ W2 Y4 L$ S4 G3 a
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調味: 蠔油, 老抽, 糖6 P; @$ r) `( m9 T/ }
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+ M6 i& X( \' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: % z' r9 g5 c& G; C' k
3 n$ r Y; \" p( }$ T& _1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。- o2 ~! C9 J7 S: \5 s9 x H
( M7 E* H( @" W, J DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。
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( z- J( i- Z8 s9 L5 x, D3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。
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8 ]% G( T4 f& ^5.39.217.764. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。
3 f8 w9 D) d% o3 s( L, n {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I. \5 r% A/ \8 f: H" P* q$ P5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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