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2 K# |( N$ P4 W3 t( s& g' D2 S 材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許
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調味: 蠔油, 老抽, 糖公仔箱論壇9 G) |. l9 N( C
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ X4 z8 m; f2 Y* o
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1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。5.39.217.76% u- t3 e+ e: b! q( d
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2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。公仔箱論壇2 w5 o/ O t0 W& m. K- u6 j
# X9 }6 r; B: R8 g公仔箱論壇3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 公仔箱論壇+ ]" k: D) g4 g1 m- u. m
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4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。
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- J( B$ H! p( O- z1 D$ V7 u5.39.217.765. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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