材料
/ y. r2 j8 B; g9 X, L雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯! A5 _9 a5 N; i3 M& ?# G3 j
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1.雪蛤膏用清水浸約 3小時，除出雜質，冲水洗淨。
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2.美國紅莓乾洗淨；白蓮子浸約 1小時，去除蓮心，瀝乾待用。7 s; b. `1 N& C
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3.將全部材料放入燉盅，注入熱水，以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。5.39.217.76' t" N+ P, [6 ]4 I& u) M! b3 ]- G
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5 E2 M( G. I) j Q; b2 K, z0 T公仔箱論壇蓮子要先去心，否則會有苦澀味。另外，患乳腺增生者忌食。tvb now,tvbnow,bttvb) }/ ? n5 Z( X; S9 d9 J5 S1 U9 G* ~
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發表於 2011-2-19 05:16 AM
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