材料tvb now,tvbnow,bttvb" S. J0 u* Y- F5 |) J, u
北海道遼參（已浸發）/白燕盞各 5錢、特選南杏 30克、冰糖 60克、生粉 1茶匙、水 2 1/2杯、薑 2片
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+ k# a5 h; v) u$ u+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I* {0 e6 ^# ^4 J9 ], g
遼參浸法公仔箱論壇1 |& p' `, \; z4 l
用凍水浸發 8小時後，倒走水，重複數次至軟身，去除內臟後與薑葱一同汆水即可。
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& W2 h4 [& D) i' B/ E5.39.217.76做法
" Q) ?8 R( }: L" @4 @. C5 L# w) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已浸發的遼參以薑汆水約 5分鐘，瀝水切粒備用。
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) F% \; o/ l3 q% t# U, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白燕盞浸 5小時至軟身，除去雜質洗淨，加適量清水，用中火清燉 30分鐘，瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g; x1 _6 v* I( S
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3.南杏洗淨浸 20分鐘，加半杯水用攪拌機打成杏汁，隔渣。杏仁汁加入生粉攪勻，備用。
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3 m2 Q) o3 Y2 |1 w2 f# g4.煲滾 2杯水，放入遼參粒及冰糖煮 5分鐘，再加入白燕盞及杏仁汁，續煮至大滾，即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ @! y: v) d& J
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貼士
Q- Y. u0 s; z8 N% w: E公仔箱論壇想杏仁露更滑溜，可將生粉加入杏汁中攪勻，可令杏仁露食落更有口感。
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發表於 2011-2-19 05:14 AM
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