材料公仔箱論壇2 m3 E" @/ B1 ]9 T; E* r
糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升
' h3 M0 u6 `: z' h, b7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 z2 W" \3 ^, v4 O
1 ^: A3 G$ S7 A5.39.217.76做法5.39.217.764 T/ f% q% A& O# T
1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。
( E' ?+ D5 m3 h, D: o) [# A
/ X8 T7 x3 @$ [2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。
5 H+ ^( z" z7 u" F8 n5.39.217.76
, _5 S6 M' M8 h' @, _+ r+ p5.39.217.763.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。
% ^7 k) l1 e% u$ I4 \( k
# ~' a4 a8 w1 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。tvb now,tvbnow,bttvb* t8 {6 h# V5 _: j% i, `8 O
|
發表於 2011-2-17 05:39 AM
| 