材料
$ Y, C w+ ~0 |7 d紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u' g, O( d2 E5 ^" C% K, j- k: w0 h
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公仔箱論壇1 V+ l- C; ~ U$ G5 n7 l
做法tvb now,tvbnow,bttvb) u6 m! Q! E* E5 r9 \+ r ~- t) Q
1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。
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, `0 {1 V# ?) M. ~& R2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。
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5 n* |. {' ~# H7 G4 n3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。- R# b* b* v8 U4 z
6 Z" B1 T( z% h' N公仔箱論壇4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 p+ o1 z+ d/ t- s5 m, {
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發表於 2011-2-17 05:38 AM
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