返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 心形梨焗煙肉香腸

材料
6 v+ @" M1 N5 n  P5 G2 X0 wtvb now,tvbnow,bttvb紅安琪梨 2個、芝士/煙肉(切碎)各 2片、西班牙香腸(切粒) 50克、檸檬(榨汁) 1/4個' `! `9 Z8 o# w& M( {- U

+ X3 g5 Z! l: W# h5 C. z+ u/ [5.39.217.76% r' A# {/ g! |5 K* Y# F
做法
. ?  b8 y9 r# }* ~0 ^0 j公仔箱論壇1.先將紅安琪梨左邊切去大片,右邊切去小片;將大片切成心形,備用。* A2 {, B1 L" k$ t- m/ |/ M
5.39.217.768 y$ C0 h0 @& Y" J1 C) ~/ x
2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀,再用湯匙挖空果肉,紅安琪梨備用。果肉切粒,備用。5.39.217.761 G) h$ L0 I. g7 P) ]1 O1 [7 y

+ ~# r6 ]7 Z4 W; W1 Q  a# i  H& gtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊,下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身,再放果肉快炒,加入檸檬汁,盛起。
& ^, N* b3 s4 I$ O0 ~* U- J公仔箱論壇% Y( s: B9 G' Q4 e1 t* o. b
4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中,梨面鋪上芝士,與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X: l, m0 t: n5 m; w% d6 U
返回列表