材料
S5 o. w0 P; @& ]tvb now,tvbnow,bttvb紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個公仔箱論壇 n3 L* T/ f3 |6 {1 b" V$ z
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做法
' r1 T; N4 F0 {, W" l6 J1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。5.39.217.76 O" S5 X) o0 P; i7 c& `7 i
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2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。
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9 A, D+ {" Z; Y: F3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. W* G; W0 ], w3 @
/ k6 s2 x1 F. \1 ~( S' `5 dtvb now,tvbnow,bttvb4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 ' M- h5 Z8 H+ C8 s
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發表於 2011-2-17 05:38 AM
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