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[西式食譜] 迷迭香燒雞髀雞翼

材料公仔箱論壇* }  p$ Z/ a# z/ n
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許4 Z$ _8 s( }& B) y% b( X7 h

% `" e: n4 W( u' P) }: W! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ n3 R; V3 e1 g* T5.39.217.76鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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3 |- k: T5 J- G- d( n- z) s4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) ?0 l( d/ g5 J5.39.217.761.將雞全翼拆骨;雞髀肉切大件,然後一同用醃料拌勻,醃 15分鐘,備用。$ D0 p7 Z3 A$ m8 g

- k8 v) a0 Z% H/ \$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燈籠椒去蒂、去籽、切角,備用。
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件,備用。
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4.開中火,燒熱平底鑊,放入雞串,每面煎 5分鐘,盛起,灑上黑椒即可。3 t, z$ d! \0 A& r2 l& D8 c9 G

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因為煙肉包着雞肉煎香,煎時會有油份滲出來,煎時可毋須加油。
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thanks for sharing
thank you so much
我會嘗試改用雞胸肉或豬柳.因為比較健康.希望味道一樣喇.....................!
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