材料
' l( f+ h( w8 h, _# N% h l8 e# Y6 @2 Z0 j5.39.217.76迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許公仔箱論壇" H9 j& d- C# X% {# e; W6 \
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W/ C' X/ {$ Y/ A- o2 R, u
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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1.將雞全翼拆骨;雞髀肉切大件,然後一同用醃料拌勻,醃 15分鐘,備用。' K6 O E# f. r% W9 d9 F1 j a
, ?7 S3 ]3 M! X- ?0 @公仔箱論壇2.燈籠椒去蒂、去籽、切角,備用。
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件,備用。
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' f' Q7 w' L, s; B4.開中火,燒熱平底鑊,放入雞串,每面煎 5分鐘,盛起,灑上黑椒即可。
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- N# W7 i5 s- l( Y/ w- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為煙肉包着雞肉煎香,煎時會有油份滲出來,煎時可毋須加油。
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