材料5.39.217.761 [5 v0 ]( |3 U% ]
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
' t# D2 x% S& E5.39.217.76( Q4 A* H j7 u0 j7 K9 A0 I
醃料
! }- w+ s- a7 k1 |/ \5.39.217.76鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙公仔箱論壇) [8 ]- m, z- g" O; C) r
: O2 f" U8 G n8 ?# z7 S
6 H. w& H% w: v( |6 A- m) @5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb+ Q6 m& }: P5 n
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
1 O2 w" z5 [" \4 N4 h# e公仔箱論壇公仔箱論壇: K' [* b& ]' h# \
2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。$ o' H, [% ^ z" t
tvb now,tvbnow,bttvb U9 N u; @0 k) N3 e
3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
r% z' b r2 X/ C' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U& A( M/ u. k+ [9 u/ S( v' P
4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
' ~; r$ o A6 r. q5 n' f/ G公仔箱論壇
0 a- Z! Z \/ `5 a, U" @ C. o5 }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 f7 R/ j$ C# ] M8 T/ ]& q7 Z% M$ b
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~; Q3 c5 {4 {5 ?# c" @
因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。公仔箱論壇% i/ _" V0 W7 ]- i$ B
|
發表於 2011-2-17 05:37 AM
| 
發表於 2011-2-18 11:32 PM
| 
