港式咖喱牛腩煲 5.39.217.768 U. C/ a ]6 f* s
 公仔箱論壇( w3 R1 [! M1 J, F
| 用料
9 j# T7 ]& a* ]# o; q2 }5.39.217.76坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
+ h. V! u4 H% k公仔箱論壇洋蔥 1 個（切 8 開） 3 U; x( T! u0 {1 c
青椒 1 個（切片） ) d' D3 H) n1 K. d0 k% L
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） 9 d' `# X- D; }4 h) t; T, ?$ ~" H
上湯 200 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb( E6 m' }) B$ T, V
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z! @/ L) D' `6 `, m
妙多咖喱粉 3 湯匙
: Q/ `! c# U6 j" u( n6 t. t椰奶 1 小杯
& ~. ~2 C1 q. T, q1 X& w7 z5 {/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、古月粉 適量 做法
3 [0 J3 H# {1 B" |9 h% c- q1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
, [- K2 X* N3 N1 Z9 \. ~6 Y( btvb now,tvbnow,bttvb2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
5 b# K' Y6 s! B( }+ u% H! Q* X0 A5.39.217.76完全吸收咖喱濃香味。 0 J! s( H7 p. I
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
* s' M& [) b. E+ v1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?, s. x% }% P" n" J+ D
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 5.39.217.761 c- l4 N+ j' m- J- a) m
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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