材料：
* `' {/ L+ [; @+ x* K; `4 htvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200克8 [" W5 G8 ]- k _8 K2 Z/ C
蝦米 10克tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 E1 J- w9 ^; \/ M4 B& Z9 O& W
土魷 10克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb5 C" E" n* s, m( ]; b7 j
豬肉 10克（切絲）
b& l3 Y- D0 k0 {$ |3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5克（切絲）公仔箱論壇" Q' {3 y! m! ? D
調味料：& r7 g0 m0 _1 r$ E/ q
鹽 少許( @+ {0 A: }7 d6 S4 P& E
糖 少許5.39.217.76. {- h, c' i& ^. Q" Y
生抽 少許 H- b. i! i- k
香芹 少許
d/ a, t1 |( H5 {2 y$ G) I5 Y公仔箱論壇水 550毫升8 ?! R4 L! x: a7 z$ B$ _9 Q
做法：tvb now,tvbnow,bttvb( J, o% ]: T( v% s( u1 Y, @8 s$ v
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
: J* H8 q* x) s) @公仔箱論壇2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
( [6 k. R9 z8 F. @' \tvb now,tvbnow,bttvb3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |
發表於 2011-2-17 12:08 AM
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