材料：tvb now,tvbnow,bttvb! [9 n1 h! z. w3 K* T
糯米粉 200克4 u/ X1 v7 y1 n1 j
蝦米 10克
6 l" a- {2 m( ~& l. F5.39.217.76土魷 10克（切絲）% m: F$ f: R9 K# |, R
豬肉 10克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb# X& c% I( b( h; Y, E
冬菇 5克（切絲）
7 C+ ?& D/ {' F* @5.39.217.76調味料：公仔箱論壇9 }) n4 {7 Q/ `! ?) i
鹽 少許* V7 \/ h0 t- F5 e
糖 少許
/ p* y* G5 ^4 C% r" v5.39.217.76生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 G% P0 _) Y4 y t
香芹 少許5.39.217.76' f9 f4 @0 `# e$ r* H8 p' D
水 550毫升
8 d% ^; [; Q- ^, N3 }1 K( j, s/ t做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ J/ L/ i- G, r3 v% s% G# E3 ?
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
% Q k# f" E5 |, q X& I% J: s2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
3 z C/ s, e! f, C, M# J8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |
發表於 2011-2-17 12:08 AM
| 