材料：5.39.217.761 a5 ?- N% q. ^" }
糯米粉 200克
9 O* N. S2 |+ b8 A$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 10克
9 ?( w+ K1 V' m Z0 O, k! Etvb now,tvbnow,bttvb土魷 10克（切絲）
' m4 C6 W0 P/ D! u Y豬肉 10克（切絲）
# B9 Q" U8 Y7 F3 C5 |冬菇 5克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb0 B. j* V) ]# K1 ]
調味料：公仔箱論壇2 L0 t* @4 r( z! ]5 [+ J
鹽 少許公仔箱論壇; I# x) p0 j6 \ i
糖 少許
" ]( F# T H) \# N生抽 少許
. y% E3 q% s8 q公仔箱論壇香芹 少許5 w. B! M) c1 \( h
水 550毫升
3 `+ \% a7 Y* i- K" i5.39.217.76做法：公仔箱論壇) s! P8 T& V; Z' Q- b& s
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。tvb now,tvbnow,bttvb( A5 h- r, D3 O% |. U- h. [8 T
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。8 u0 h8 I6 k3 ^" c3 P$ z
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |
發表於 2011-2-17 12:08 AM
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