材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G: W$ V# g# N% U1 K4 R1 x
糯米粉 200克公仔箱論壇; p# R( ]. _! p0 j
蝦米 10克' \ |3 W% n3 F/ p% c0 | q2 K
土魷 10克（切絲）5.39.217.765 V; q; i8 I) w
豬肉 10克（切絲）
- M" l& l3 t$ t0 K冬菇 5克（切絲） c# j% [. S* G5 E
調味料：
. W; v7 l8 ^& \4 U2 V, ^2 [* k公仔箱論壇鹽 少許公仔箱論壇9 r5 o. {6 w* k& D. r) a3 q; \
糖 少許# @5 [; z; r4 X4 }. ]- o
生抽 少許公仔箱論壇6 m# ~% @0 |$ [
香芹 少許
" }+ \/ F1 L. _- i水 550毫升公仔箱論壇0 m, K& ?; f! y1 }3 m; e' I F
做法：5.39.217.76* C c! r( C5 |! Q) }1 {
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
7 A8 b8 N9 o) ?* d6 f& A: }tvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
: B6 g" A- N1 O/ w% @5 E/ k3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |
發表於 2011-2-17 12:08 AM
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