材料:+ y1 p* H' A D. F7 s. \ P4 R
糯米粉 200克
' Q0 C* C1 Z$ X. u! o2 Y( l/ @: u' V公仔箱論壇蝦米 10克
7 E# B" g9 E$ i3 Z# `tvb now,tvbnow,bttvb土魷 10克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb& W6 [5 E: d) ^
豬肉 10克(切絲)
; Q% j b" r3 x. i冬菇 5克(切絲)/ R. N' j4 F: [* H0 N8 q3 w
調味料:
. J2 y4 z: w7 g8 P1 h鹽 少許
+ S, B( J) z! k5 H8 J9 Z9 V) M5.39.217.76糖 少許
/ w3 d# l1 _8 f% r6 @4 G; ltvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 t+ L2 C/ k: T% z" g! S7 `
香芹 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f$ T; S+ P3 Z/ I6 ]/ l% H
水 550毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S$ ]' ?/ L+ U7 @0 a% v
做法:
: {% P* P5 P" M' o1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x9 R3 P: @: g
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb4 @7 [) c& ]% @* t
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |