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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
5 V* t- C; j" x4 w7 Y- L8 A5.39.217.76糯米粉 200克
  _" q2 ]( {3 I9 m( J蝦米 10克
, G$ p8 Z/ n. q9 D! X7 t* N土魷 10克(切絲)/ \( j  i8 B" W3 C2 A1 h; H$ {
豬肉 10克(切絲)
. G( p! Z6 Q/ g8 ~- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5克(切絲)
, Q- t% l5 J- _調味料:公仔箱論壇8 l9 O' B1 [5 _9 d2 r
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p$ z# E# ]8 L" @
糖 少許/ O: h% {. {0 y! U2 d
生抽 少許
- i8 l- Y) C7 `% n+ ?( u& H公仔箱論壇香芹 少許tvb now,tvbnow,bttvb' S, L9 Y' ?' v' U! }8 B
水 550毫升5.39.217.769 \4 y, w' H0 E: m3 ]
做法:
% K1 }2 K' X/ B3 p$ M公仔箱論壇1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
' e( z! ^2 ^+ S9 u) a" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
% s1 A% ^" Y' `9 _/ Utvb now,tvbnow,bttvb3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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