材料tvb now,tvbnow,bttvb, ]: b1 Q( R2 X, q* s6 i; s
西蘭花……1個
. T3 }8 u% U* r" K/ s" q8 X7 o4 {tvb now,tvbnow,bttvb原味豆腐乾……2件
; {4 r3 P6 D% y( h6 }3 Ctvb now,tvbnow,bttvb腰果……1杯
+ E" _; ^ ^! q- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍碎……1湯匙
. F6 i8 X* \& {1 q5 q% c o" }$ ~5.39.217.76青椒碎……1湯匙
& p, L! a3 |* k1 o& c紅椒碎……1湯匙- y8 [+ i& _$ |+ D2 `$ R- |
芫荽碎……2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 O7 N- d a+ ^% v
調味料
& E- }2 f8 \ @" `8 c+ A* G5 |鹽……0.75茶匙
1 V+ q7 W" X f6 t1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新起點素雞粉* 1茶匙
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製法+ [2 u8 T: n# X- F
1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用+ u( F8 l1 }' a- o0 g8 c9 ?
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2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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+ f5 y! z3 k7 |8 N4 V+ z. F4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L% P6 t1 b! z) `0 g
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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