蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯
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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
4 T( H8 a/ [$ ]- D公仔箱論壇清甜滋潤又暖胃。 5.39.217.768 B$ A, h" U& e8 S( }, `
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: H' I$ b, K2 b1 c) Z, Q# l材料 (份量： 4人)
" e- O" v! k% d. K' ?- ~tvb now,tvbnow,bttvb排骨 750克、
! C1 D& F5 j; ` S5 w栗子肉 375克、
5 p! m Q, w6 C& ~+ S5.39.217.76蓮藕（去皮切件） 380克、tvb now,tvbnow,bttvb4 U" a7 y+ v/ a! v
蜜棗 2粒、5.39.217.76" x- [' h' w& e- R8 Q
水 3公升) Z7 P* H3 F- u% K+ q d
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做法公仔箱論壇# x. e0 s7 L& I2 X* }2 B
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L6 x; p' _2 ~" [9 r, K* k
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。5.39.217.769 j# d( ?" [: Z- M8 j
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。 |
發表於 2011-2-15 08:26 AM
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