材料3 [: v) D( X6 z7 x# ?& \' F
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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做法/ K- Z, @& {9 L$ [" N) ?% y
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。; S7 H& n/ H* R G1 ^0 H
1 { @+ U8 V+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。5.39.217.76/ A5 Q+ M! a" y' C: v$ ?) t
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貼士
, Y: q1 w7 {; @( A1 U, k# m" A% p5.39.217.76番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。 |
發表於 2011-2-15 05:19 AM
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