材料5.39.217.767 r) l+ L+ k4 F& n8 X2 _/ f6 E
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r r; L+ c$ p0 c4 k
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做法公仔箱論壇% V* g- y; }0 F5 ?/ z3 O
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。* h) D8 i, q; e/ P S/ g
5 g: `6 u/ P3 y' v2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。9 a0 S! X6 B- i, g
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番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。 |
發表於 2011-2-15 05:19 AM
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