材料公仔箱論壇; a: [ O; s/ I- T5 r+ v0 [9 V0 ~
薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻(拂勻)、法國葱(切碎)配料:法國葱(切段)、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量公仔箱論壇0 N& B" s; E, P1 c4 Q
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* U h" w4 O/ w9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. A: Q8 F, F' `) t: @3 W& y. otvb now,tvbnow,bttvb1.將熟蛋白和蛋黃分開,蛋黃用篩壓碎;蛋白切碎。tvb now,tvbnow,bttvb. V' _/ u5 C F/ h9 Q
) `) S7 S3 R5 n. Z) D+ Y, }& T/ Otvb now,tvbnow,bttvb2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻,下法國葱碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V B2 b8 D, x6 p( J z5 m
0 ~( I$ Z2 |6 [ K% D5.39.217.763.燒熱鑊掃上油,放上心形模,注入適量的粉漿,以中火煎至定型後脫模,反轉另一面煎至金黃。
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0 {5 I4 \ [/ a' X! b5.39.217.764.將薄餅上碟,享用時可放上各自喜好的配料便成。 |