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[西式食譜] 西班牙香腸沙律

材料* c* p  a- w! U5 G  A  Q6 s
西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料:蒜頭 1粒(切粒)、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻tvb now,tvbnow,bttvb) H+ v' o' {! {! t+ P8 I# O% f
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做法
! J! _: s+ P' u) O6 D' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l9 y3 k3 U7 ~8 |! G4 X

( l9 x0 ^7 V2 t9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.原鑊將蒜頭爆香,下橄欖油煮熱,撞入蛋黃中拂勻,加入餘下的醬汁材料拌勻。
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3.將雜沙律菜上碟,虎蝦砌成心形,放上( 1),最後淋上汁料即可。+ K7 w$ h; v7 P7 S# _& O
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