材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F& e- @# W: Q5 E1 a6 h8 z
忌廉、牛奶 1/4公升
5 a0 F; P2 B& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 5隻
" n m9 r8 u6 E- ^2 a5 Z0 O0 K+ n! f5.39.217.76沙糖 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r. P4 Y4 i, S1 l8 q4 c' P) O% C0 t3 x
花粉 12克tvb now,tvbnow,bttvb, A2 {$ F# k3 m) i; q
薰衣草籽 少許 4 Z; G6 b, D) T- d; b5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M0 s A6 ? A* P9 N% V
% H) X+ F% l/ Q4 X' P! d, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.765 p$ f0 t4 R9 Y% H2 m
1.將忌廉、牛奶煮滾，熄火。加入薰衣草籽及花粉，蓋上煲蓋。, } i. a; n: A1 ]) ~* }7 Q* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u J) R7 f- R& S
2.蛋黃及沙糖拌勻，倒入做法１的溶液，再徹底拌勻。
* E! `3 {2 I. J& ^8 ?* c1 ?$ Z. m. K5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, Z' Z; _! g/ R8 I
3.放一個小碗，將溶液以麵粉篩隔去薰衣草籽。將小碗放入盛了水的盤上，確保不會過熱，放入預熱攝氏120度的焗爐，焗45分鐘至1小時。公仔箱論壇+ A4 e0 Q2 F6 t$ Z% K: C% r) N3 r7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?, c T) r/ r" F" V' H5 ^; I+ X
4.焗好後置室溫半小時，至放涼後雪藏1晚。食用時取出，將沙糖平均灑在燉蛋面，以火槍烘至微焦。
+ ] X$ x F( c& J8 ]% Z+ y1 s: i7 T+ E8 D+ t( t5 A- I
tvb now,tvbnow,bttvb: k7 ]. [- q' i' X3 ~
小貼士：焗製燉蛋要有耐性，可輕推盤以測試燉蛋是否熟透。
+ b9 d: p. p, q! \ |
發表於 2011-2-12 01:33 PM
| 