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發表於 2011-2-12 01:32 PM
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[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C2 Y0 D$ b* I# {
車厘茄 5個5.39.217.765 ^ ]2 u1 z5 ^
牛油果 1/2個公仔箱論壇" ~3 m6 e( h& T. Y2 j# W7 f, H1 r
意大利黑醋 1湯匙5.39.217.760 z! H* e J: x
橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L; ^! i) J. l
燈籠椒 1/4個
7 _& q7 [- A# K: h! {' Z公仔箱論壇火腿 5片5.39.217.76% u4 I, b: |# r3 Z- A P+ H
火箭菜 120克公仔箱論壇6 S# C8 Y! }/ ?3 Y; u3 n1 c* C5 r
無花果 1個
2 v! N' I, b. p8 C5 W: @tvb now,tvbnow,bttvb海鹽、胡椒粉 適量( s" \ B! H, Y: R6 U5 S+ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }6 }; ^" v$ Z3 }9 J( w0 L
$ z# K& O8 R/ g% P' B, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 B# a/ v0 C" D( S1 `9 {1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。3 [0 E; l( l( t# c9 Y+ G
) D' a( u3 R. R9 _3 g3 m公仔箱論壇2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。$ Y" j( h2 d; Z7 |
9 }; b: I9 d1 V7 A2 F; N4 q0 ^4 B1 ctvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。
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小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。tvb now,tvbnow,bttvb( q/ H- _# s/ r6 p/ o2 q* x |
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發表於 2011-2-14 09:07 AM
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