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發表於 2011-2-12 01:32 PM
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[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m6 L+ G; |% }0 M: R
車厘茄 5個
; v/ z0 \4 q' J, U( X t5.39.217.76牛油果 1/2個
8 [$ m+ J; t6 i" ^+ l- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利黑醋 1湯匙公仔箱論壇- R% @- C- b( {
橄欖油 2湯匙
5 r; q4 O/ t& m2 |7 N燈籠椒 1/4個
$ I6 M9 H7 h5 J9 ?. E( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 5片* t) Y* h+ Q: }, {/ S' B! I6 z+ m4 I2 Y e. r
火箭菜 120克
+ D$ a, d4 F7 b# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果 1個
. |6 _& f! e/ m( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽、胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* y( A( N9 B. v& R" t ?
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]# y4 ?! i# S/ _( I, [+ O) P* L5.39.217.76做法：
% E, T3 ?8 _& M: n7 L2 u+ D5.39.217.761.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。
! t& Y3 `# ], S# a& S- _! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 p, B6 W5 x% H+ L4 L: Z' i0 j
2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S9 L: g3 V4 Z* m! ^3 M. s. Y
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3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。6 C6 i% p! V1 y! D1 @
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小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。
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發表於 2011-2-14 09:07 AM
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