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發表於 2011-2-12 01:32 PM
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[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad
材料：
# q7 f5 c& v3 p8 @ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 5個
Y/ |& H J4 I* H牛油果 1/2個
# G5 w$ c1 H9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利黑醋 1湯匙
6 T( @0 y( y) u4 b/ c! T9 [& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C" p; W2 `) L. q0 _
燈籠椒 1/4個
& w- ~# U# c2 K: n# s, j) V火腿 5片& ^: @; |# _8 Z h w
火箭菜 120克5.39.217.76$ Q3 X3 a% P2 p+ `
無花果 1個5 I3 k, u4 N$ y" z: K# e L- _. p# b0 @
海鹽、胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]9 ~! y( L/ w. r* e
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9 e' e6 X1 g5 P! R" o做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 a' L! x& H0 D7 c; p
1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。
$ a# w2 D W9 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x/ z, _- K0 A# H
2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。
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3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。
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6 }' q- U$ k/ G0 w# E U( W小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 t: g5 p' V
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發表於 2011-2-14 09:07 AM
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