材料tvb now,tvbnow,bttvb, l( M, b* l3 A9 }
蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許
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做法公仔箱論壇% H( j) O B3 V& E
1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。1 ?0 I4 x1 W' W! r
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2.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。
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0 g5 l/ r' q. L3 D- L) |7 c( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t6 @- @2 R0 v% p/ K4 x* b
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! f; U3 m2 x( m" U煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。公仔箱論壇* s. L4 Q/ u5 o% v) Q
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發表於 2011-2-12 05:14 AM
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